Nos pommes

Pomme à croquer mais qui convient également aux tartes.  croquante sucré et légèrement acidulé.

Chair ferme, acidulée et finement sucrée. Elle résiste bien à la cuisson. Une excellente pomme de pâtisserie.

Croquante, sucrée, ferme et juteuse

 Juteuse et sucrée, peu acidulée, croquante

Croquante, sucrée, légèrement acidulée

Pomme acidulée, très croquante et juteuse